Pandekager

Jeg går altid i gang med at lave pandekager hvis jeg får uventet besøg. Pandekager er generelt meget nemme og hurtige at lave. Her er en opskrift på en af de mest nemme og gode pandekager.

Ingredienser: (ca. 15-18 stk.)

  • 1 dl hvedemel
  • 1,5 dl mælk
  • 1 æg
  • Lidt salt ca. knivspids
  • Halv tsk. vanilje
  • 15. gram margarine

Forslag tilbehør:

  • Æblemos
  • Syltetøj
  • Is
  • Sukker/kanel
  • Hakket valnødder med honning
  • Jordbær, blåbær & andre slags bær

Fremgangsmåde:

  1. Kom mel og mælk i en stor skål og pisk det sammen.
  2. Kom æg, salt og vanilje i skålen og pisk godt med et piskeris.
  3. Smelt margarinen og hæld den i skålen og pisk.
  4. Fyld et dl-mål med dej ved at sigte det ned i og hæld dejen på panden.
  5. Bag pandekagen 1,5-2 minutter. Bag 1,5-2 minutter på den anden side.
  6. Gentag punk 6+7 indtil al dejen er brugt.
  7. Velbekomme!🙂
Dette indlæg blev udgivet i Børnevenlige retter, Desserter og tagget . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s