Havregrød på æblejuice

Vi lærer det fra barnsben af: grød er en god, solid og sund måde at starte dagen på. Og selvom havregrød er nemt at lave og dejligt mættende, så er det altså lidt for kedeligt nogle gange. Jeg kan normalt godt lide havregrød, gerne med noget frisk frugt til, men jeg må indrømme, at det ikke er den mest spændende morgenmad. Det har jeg prøvet at lave lidt om på nu, og synes selv at resultatet blev ganske glimrende😉

Normalt koger man jo havregrøden på vand eller mælk, men i denne opskrift har jeg brugt æblejuice. Det giver en helt anden og dejlig frisk smag. Og så kan man jo efterfølgende tilsætte den frugt, man synes. Jeg brugte i dag revet æble med rosiner. Det gode ved havregrød er jo, at det fungerer godt med næsten hvilken som helst frugt, så prøv også med banan, friske bær, mango, fersken osv. Vil man have lidt knas til, er hakkede nødder endnu et lækkert supplement. Kun fantasien sætter grænser🙂

Ingredienser: (1 portion)

  • 1 dl havregryn
  • 1,5 dl vand
  • 1 dl æblejuice
  • 1 knivspids salt

Tilbehør:

  • 1 lille revet æble eller 1/2 stort (ca. 75 gram)
  • 20 -25 g rosiner
  • Lidt mælk, hvis man synes den er for tung
  • evt. lidt kanel

Fremgangsmåde:

  1. Rist havregrynene let på en lille og tør pande til de får lidt farve.
  2. Hæld vand og æblejuice over og tilsæt salt.
  3. Lad grøden småkoge i ca. 4 min. Rør engang imellem.
  4. Server grøden med mælk, revet æble og rosiner. Drys evt. med lidt kanel.
Velbekomme🙂
Tip! Udskift æblejuicen med anden frugtjuice for variation, f.eks. appelsinjuice, tranebærjuice osv. 
Dette indlæg blev udgivet i Morgenmad / brunch og tagget , , , , , , , , , , , , , . Bogmærk permalinket.

Et svar til Havregrød på æblejuice

  1. Pingback: Krydret morgengrød | Mad for Galleriet

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s