Fladbrød med sesamfrø

Disse fladbrød er super lækre som snack med f.eks. guacamole, salsa eller anden dip. De smager helt fantastisk. Fladbrødene er rimelig nemme at lave, og du kan krydre dem som det passer dig. Sesamfrøene kan f.eks. skiftes ud med kerner, timian eller andre krydderier.😛 Pensl evt. fladbrødene med æg, så de får en mere gylden overflade.

Ingredienser: (ca. 2o stk.)

  • 150 g lunkent vand
  • 250 g hvedemel
  • Flagessalt og sesamfrø

Fremgangsmåde:

  1. Rør vand og mel sammen i en skål og ælt det i ca. 7 minutter. Lad det stå og hvile i 30 minutter.
  2. Del dejen i 4 stykker og rul dem papirtyndt ud på et bord – evt. drysset med lidt mel.
  3. Skær dem nu eventuelt i lange strimler eller små firkanter.
  4. Læg dem på en bageplade med bagepapir og pensl dem med vand.
  5. Drys med salt og sesamfrø.
  6. Bag fladbrødene i en forvarmet ovn ved 230 grader i ca. 6-8 minutter.

Velbekomme🙂

Dette indlæg blev udgivet i Brød og bagværk, Snack, Tilbehør og tagget , , , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s