Kategoriarkiv: Fisk / skaldyr

Ovnbagte pangasius fileter med grøntsager

Efter en lang dag i skole og derefter på arbejde, er varm mad livgivende. Varm mad spiller en stor rolle for mig. Jeg elsker varm mad og især om aftenen. Igår aftes gik det rigtig stærkt i køkkenet, og jeg havde … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Fisk / skaldyr, Hovedretter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Sunde tunfrikadeller – nemt og hurtigt

Disse frikadeller er super lækre og saftige, og så er de enormt nemme at lave. Det bliver bestemt ikke sidste gang, de kommer på menuen 🙂 Ingredienser: 2 dåser tun 2 spsk hytteost 1 æg 1 løg 1 fed hvidløg … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Fisk / skaldyr, Frokost, Hovedretter | Tagget , , | 2 kommentarer

Verdens hurtigste pizza med spinat, laks og feta

Når det skal gå lidt stærkt herhjemme, eller hvis vi ikke bare orker at skulle lave mad, ender vi tit med en pizza fra vores lokale pizza-sted. De laver nemlig nogle super gode pizzaer med fuldkornsbund og forskellige grøntsager. Selvom … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Fisk / skaldyr, Frokost, Hovedretter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Fyldige laksedeller med skyr-topping

Man skal spise fisk mindst 2-3 gange om ugen, siger de kloge… Her er en lækker og frisk måde at tilberede sin laks på, som glæder både store og små 🙂 Dellerne er meget mættende i sig selv grundet kikærterne, … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Fisk / skaldyr, Hovedretter | Tagget , , , , | 2 kommentarer

Aspargessuppe med rejer

Herhjemme elsker vi hjemmelavet suppe i alverdens varianter. En god lækker cremet suppe som forret til en god middag eller til frokost med lunt groft brød er bare det bedste. Især når vejret er så kedeligt koldt og gråt som … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Fisk / skaldyr, Supper, Vegetar | Tagget , | 1 kommentar

Oprydning og hjemmelavet tunsalat

I dag har været lidt af en oprydningsdag, hvor jeg fik tømt køkkenskabe og ryddet ud i diverse madvarer. Det er altid interessant at komme helt bagerst i skabene. Der var ting, der skulle smides ud, ting der skulle frem … Læs resten

Udgivet i Fisk / skaldyr, Frokost, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Fuldkornswraps med laks og guacamole

Jeg har tidligere skrevet om min forkærlighed for hjemmelavet guacamole, så da jeg igår havde et par modne avokadoer, der var klar til brug, skyndte jeg mig straks at blande en lækker portion guacamole, der skulle bruges til wraps. Wraps … Læs resten

Udgivet i Fisk / skaldyr, Frokost | Tagget , , , , | 2 kommentarer