Kategoriarkiv: Stop madspild

Denne kategori giver gode råd og inspiration til, hvordan man kan mindske madspild i hverdagen

Bedste og nemmeste kyllingesuppe

Jeg forsøger virkelig at mindste madspild så meget som muligt. Hjemme hos os vi rigtig gode til at bruge madrester på forskellige måder samt lave mad med de ting, vi har liggende i (køle)skabet. Igår havde jeg 2 grillede kyllingefilleter i … Læs resten

Udgivet i Kylling og fjerkræ, Stop madspild, Supper | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar

Low-carb burrito

Dette er et sundt og meget mættende alternativ til den klassiske hvede-burrito. Og så tager det ingen tid at lave. Woop Woop 🙂 Fyldet kan man variere, som man vil. Jeg brugte ovnbagte kyllingestrimler, agurk, tomat, avocado og godt med … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Frokost, Hovedretter, Kylling og fjerkræ, Stop madspild | Tagget , | Skriv en kommentar

Low carb pizza med blomkålsbund

Jeg har hørt en del snak i blogland om denne hersens blomkålspizza – eller rettere pizza på blomkålsbund, så da jeg kiggede i køleskabet og så et helt blomkålshoved, tænkte jeg, at nu skulle det altså prøves. Som tænkt, så … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Hovedretter, Stop madspild, Vegetar | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Hjemme igen…

Jeg elsker at rejse – det skal der ikke herske nogen tvivl om. Og jeg gør også en stor dyd ud af at spise lokalt, når jeg er på ferie. Det er bare en vigtig del af oplevelsen, synes jeg. … Læs resten

Udgivet i Det marokkanske køkken, Diverse, Køkkentip, Morgenmad / brunch, Stop madspild | Tagget , , , , , , , , | 4 kommentarer

Pizza blanco

Der er bare noget lækkert over en god hjemmelavet pizza. Jeg har før givet eksempler på nemme og lækre pizzaer, bl.a. denne grøntsagspizza og disse små mini pizzaer. Den opmærksomme læser vil nok lægge mærke til, at jeg ikke bruger … Læs resten

Udgivet i Børnevenlige retter, Frokost, Hovedretter, Stop madspild | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Stop madspild: omelet

Her er et lille snapshot af min morgenmad i dag. Det var en rigtig brug-madvarer-inden-de-bliver-for-gamle cocktail, og det gav mig idéen til at lave en ny kategori, som jeg vil kalde “Stop madspild”. Det er egentlig længe siden, at jeg … Læs resten

Udgivet i Morgenmad / brunch, Stop madspild | Tagget , , , | 5 kommentarer